Chefir

Pentru cine stie despre ce este vorba si mai ales pentru cine doreste, am ciuperca de chefir de daruit. Este cel mai bun imunostimulent natural, este nemaipomenit pt. digestie, pt. colesterol si pt. lipsa de calciu. Este foarte bun si pt. a -l folosi in diverse preparate in locul iaurtului de exemplu. Eu de mult timp fac dresing la diverse salate din ulei de masline, amestecat bine cu sare, piper si iaurt sau chefir de cind am chefir tot timpul in casa. La fel si sosul de iaurt pt. diverse preparate, de multe ori il fac cu chefir pt. ca iese un pic acrisor la gust. Fooooooarte bun! Astept doritori.Este foarte simplu de preparat, se face cu lapte proaspat,nefiert,care trebuie schimbat la citeva zile, in functie de temperatura la care este tinut.