M-am imprietenit destul de mult cu fulgii de ovaz si cum sunt si mare amatoare de dulciuri , m-am gindit la o combinatie , care spre multumirea mea a iesit foarte bine.
Cantitatile au fost dupa cum am vazut ca se leaga compozitia , ca sa pot prin modelare sa le dau forma unor bombonele. N-am avut prea mult timp la dispozitie ca sa le fac perfect rotunde , dar se pot face deoarece am mai facut si altadata cu tarite in loc de fulgi de ovaz si acelea au iesit foarte aspectuoase.Am pus numai ingrediente naturale , altadata pe cele cu tarite le-am facut cu margarina pt. prajituri si zahar invertit pr. dulceata , acum insa am vrut sa fac o schimbare.
Deci : fulgi de ovaz
miere
nuca de cocos
cacao pudra
caise uscate taiate marunt in loc de stafide ( se poate si fara )
seminte susan
migdale maruntite cu cutitul ( ca sa se simta un pic crocant )
In loc de migdale bineinteles se pot pune nuci sau alune tot asa marutite cu cutitul.Le-am amestecat bine pana s-a facut ca o pasta, apoi le-am modelat in palme dindu-le forma aproximativ rotunda. Le-am tavalit apoi prin cacao (pt. ca imi place foarte mult cacaua si ciocolata), dar se pot tavali foarte bine si prin nuca de cocos.
Pofta buna !

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu